Apakah hummus Mediterania?
Pada Diet Mediterania Kaya akan minyak zaitun dan lemak sehat, hummus adalah makanan pokok dari Diet Mediterania. Minyak zaitun dalam spread memiliki indeks glikemik rendah dan rendah lemak jenuh. Seperti banyak makanan pokok Diet Mediterania lainnya, hummus membantu mencegah berbagai penyakit dan kondisi kesehatan.
Mengapa hummus dieja berbeda?
Banyak ahli percaya bahwa ‘hummus’ sebenarnya adalah ejaan paling akurat dari nama buncis dan saus tahini. Itu karena itu yang paling dekat dengan terjemahan bahasa Arab untuk kata tersebut, karena nama lengkap untuk houmous adalah ‘hummus bi tahini’ yang secara harfiah berarti ‘buncis dengan tahini’.
Apakah hummus orang Palestina?
Meskipun sulit untuk menentukan dengan tepat asal mula hummus kuno, hummus telah disiapkan dan dimakan di Timur Tengah selama ratusan bahkan ribuan tahun. Hummus adalah orang Palestina, Lebanon, Yordania, Suriah, Mesir. Semua orang di wilayah itu membuatnya dan memakannya, termasuk orang Israel.
Apakah buncis dan hummus sama?
Buncis (atau kacang garbanzo) adalah bahan dasar hummus. Kacang melunak pecah menjadi pasta halus. Tahini adalah pasta yang terbuat dari biji wijen yang digiling dan membuat hummus terasa luar biasa. Anda bisa membeli tahini di toko atau membuatnya sendiri.
Berapa banyak hummus yang terlalu banyak?
Ini berarti makan lebih dari 77,8 sendok makan hummus dapat membahayakan tubuh Anda, yang biasanya tidak dilakukan dalam sekali makan, bahkan ketika saus digunakan untuk melengkapi keripik atau sayuran.
Apa alternatif yang sehat untuk selai kacang?
Ketika berbicara tentang mentega kacang, mentega almond mengambil kue untuk memberikan nutrisi paling banyak. Mentega almond umumnya memiliki tekstur yang sama dengan selai kacang, tetapi menawarkan lebih banyak lemak tak jenuh tunggal per porsi, yang berarti sangat bagus untuk jantung Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan stroke.
Mengapa selai kacang buruk bagi Anda?
Selai kacang mengandung jumlah kalori yang tinggi per porsi. Pastikan untuk mengatur porsi Anda untuk menghindari penambahan berat badan yang tidak diinginkan. Sementara sebagian besar lemak dalam selai kacang relatif sehat, kacang tanah juga mengandung beberapa lemak jenuh, yang dapat menyebabkan masalah jantung bila dikonsumsi secara berlebihan dari waktu ke waktu.
Selai kacang mana yang paling rendah kalori?
- Selai Kacang Krim Kocok Peter Pan. Yang cukup menarik, merek dengan kalori paling banyak juga memiliki paling sedikit. Belum lagi angka gizinya secara keseluruhan lebih baik: 12 gram lemak, 6 gram protein, dan 2 gram gula per takaran saji.