Apakah hummus hidangan utama?
“Meskipun hari ini kami memiliki hummus sebagai starter, itu sebenarnya ada sebagai bagian dari makanan utama. Ini sangat cocok dengan domba atau sapi, dan itu adalah suatu keharusan untuk memiliki barbekyu jika Anda memasak daging itu. Bahan-bahan hummus sederhana dan tidak berubah-ubah: buncis, tahini, bawang putih, minyak zaitun, jus lemon, garam.
Bagaimana hummus disajikan secara tradisional?
Secara tradisional, hummus disajikan di piring besar, biasanya ditaburi minyak zaitun dan rempah-rempah dan disertai dengan pita segar, tomat, bawang, salad mentimun dan mungkin beberapa falafel.
Mengapa hummus begitu populer?
#2 Hummus Mengurangi Reaksi Alergi Hummus bebas gluten, jadi tidak ada risiko alergi terkait, dan juga bebas laktosa karena tidak mengandung susu. Jadi, jika Anda menderita salah satu dari ini, hummus harus menjadi menu rutin Anda di rumah karena banyak manfaat kesehatan yang diberikannya kepada Anda.
Apakah hummus makanan Timur Tengah?
“Hummus adalah makanan Timur Tengah yang diklaim oleh semua orang dan tidak dimiliki oleh siapa pun.” Kebanyakan orang yang berbicara tentang Perang Hummus memiliki pandangan diplomatik Rosenfeld. Tetapi sejarawan makanan Amerika Charles Perry, presiden Sejarawan Kuliner California Selatan dan seorang ahli makanan Arab abad pertengahan, memberi penghargaan kepada Lebanon.
Dengan apa Anda harus makan hummus?
Beberapa makanan terbaik untuk makan hummus termasuk menggunakannya sebagai:
- Saus sayuran seperti seledri, wortel, brokoli, atau kembang kol.
- Saus buah seperti irisan apel.
- Saus keripik untuk keripik pita, ya.
- Oleskan pada sandwich dan bungkus.
- Saus untuk pasta dan salad.
Jenis hummus apa yang paling sehat?
5 Merek Hummus Paling Sehat yang Rasanya Enak
- Makanan Harapan. Hope Foods membuat hummusnya dengan semua bahan makanan utuh dan organik bersertifikat USDA.
- Ini pertanda baik: Roots mencetak daftar bahannya di bagian atas wadahnya, jadi itu adalah hal pertama yang dilihat pembeli.
- milik Yorgo.
- Ithaca Cold-Crafted.
- Hummos Abraham.
Apakah Sabra hummus boleh dimakan?
Namun, satu bahan yang digunakan dalam Sabra memang membawa beberapa masalah kesehatan: potasium sorbat. Pengawet ini telah dikaitkan dengan migrain dan masalah perut, dan sebuah studi baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal Toxicology in Vitro menemukan aditif untuk merusak sel darah putih yang mengatur sistem kekebalan tubuh.
Apakah hummus buruk untuk perut Anda?
Tinggi Serat yang Meningkatkan Kesehatan Pencernaan dan Memberi Makan Bakteri Usus Baik Anda. Hummus adalah sumber serat makanan yang baik, yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Ini menyediakan 6 gram serat makanan per 3,5 ons (100 gram), yang sama dengan 24% dari rekomendasi serat harian untuk wanita dan 16% untuk pria.
Apa kontra dari makan hummus?
Hummus sebagian besar terbuat dari buncis, tahini, jus lemon, bawang putih, bumbu, dan minyak zaitun. Cons: sehat tapi cukup tinggi kalori dari tahini dan minyak zaitun. Jika Anda alergi terhadap kacang-kacangan, Anda juga tidak boleh memakannya atau jika Anda mengikuti paleo karena buncis bukan paleo.
Apakah hummus layak dibuat?
Jadi, jika Anda menginginkan hummus asli, tidak hanya layak membuatnya sendiri—ini sebenarnya sangat penting. Membuat hummus membutuhkan waktu dan sedikit perencanaan, tetapi sebenarnya cukup mudah, menyenangkan, dan terjangkau, plus sehat dan bertanggung jawab terhadap lingkungan, dan terlihat keren di Instagram.
Seberapa mahal hummus buatan sendiri?
Buatan rumah sedikit lebih murah. Saya membayar $ 2,99 untuk wadah 1 cangkir hummus Sabra, dan sekitar $ 2,50 untuk bahan-bahan untuk membuat 1 1/2 cangkir buatan sendiri.
Mengapa hummus buatan sendiri lebih baik?
Hummus buatan sendiri sangat mudah dibuat dan rasanya jauh lebih enak daripada apa pun yang bisa Anda beli di toko. Jika Anda tidak memiliki tahini, pasta yang terbuat dari biji wijen, Anda dapat mencoba membuatnya sendiri (lihat Resep Tahini Mudah Buatan Rumah kami) atau tinggalkan. Puree buncis tanpa itu masih cukup enak.