Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti mentega dalam krim mentega?
Alternatif Anda untuk membangun tubuh dan ketebalan dalam lapisan gula biasanya krim atau jenis susu lainnya, atau telur. Berikut adalah beberapa resep bagus untuk beberapa icing klasik tanpa mentega: Marshmallow Frosting – Ini mungkin pilihan terbaik Anda. Ini masih manis, tapi lebih ringan dan masih bisa disalurkan.
Bisakah Anda menggunakan margarin sebagai pengganti mentega tawar untuk krim mentega?
Margarin adalah pengganti mentega yang cocok dalam banyak resep dan terutama krim mentega. Gunakan margarin yang memiliki jumlah lemak yang sebanding dengan mentega. Beberapa margarin hanya mengandung 60 persen lemak, yang tidak cukup untuk bertahan dalam resep krim mentega.
Bisakah saya mengganti margarin untuk mentega dalam lapisan gula?
Margarin Margarin adalah pengganti mentega yang paling dekat. Jika Anda menggunakan margarin dengan kadar lemak rendah, Anda mungkin ingin menambahkan sedikit bubuk meringue untuk membuatnya kaku dan menambah kedalaman pada frosting Anda.
Apa perbedaan antara mentega dan margarin dalam memanggang?
Tapi saat Anda memanggang, mentega menang atas margarin setiap saat. Untuk kue, kue kering, dan kue kering, mentega (yaitu tawar) memberikan rasa yang lebih kaya. Margarin, yang dapat mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, dapat membuat kue tipis yang menyebar saat dipanggang (dan dapat terbakar). Mentega juga merupakan pilihan yang lebih baik untuk menggoreng.
Kalau untuk baking bisa diganti margarin apa ya?
Cara termudah dan paling mudah untuk memastikan makanan panggang Anda akan menjadi yang paling mirip adalah menggunakan mentega. Untuk 1 cangkir margarin, ganti 1 cangkir mentega atau 1 cangkir mentega ditambah sendok teh garam.
Berapa banyak margarin sama dengan sebatang mentega?
Satu batang margarin atau mentega sama dengan 1/2 cangkir. Pembungkus biasanya ditandai dalam sendok makan untuk mengukur jumlah yang lebih kecil. Dengan pisau tajam potong jumlah sendok makan yang dibutuhkan dalam resep. Ini bekerja paling baik jika tongkatnya kokoh.
Bisakah Anda menggunakan margarin sebagai pengganti mentega dalam resep kue?
Margarin mungkin adalah pengganti mentega yang paling banyak digunakan untuk memanggang kue, kue, donat, atau apa saja. Margarin dapat digunakan dalam jumlah mentega yang sama dengan resep yang diminta.
Apakah mentega dan margarin itu sama?
Perbedaan antara mentega dan margarin Perbedaan yang paling penting antara keduanya adalah bahwa mentega berasal dari susu dan kaya akan lemak jenuh, sedangkan margarin dibuat dari minyak nabati.
Apakah Country Crock lebih baik untuk Anda daripada mentega?
Membandingkan Mentega Dengan Country Crock Secara umum, salted butter mengandung 101 miligram garam, sedangkan satu bak Country Crock memiliki 100 miligram. Tidak banyak perbedaan di sana. Country Crock juga mengandung lebih sedikit lemak jenuh, 1,5 gram, menjadikannya baik untuk memerangi penyakit jantung.