Buahnya disebut durian, dikonsumsi di Malaysia, Thailand dan Indonesia.
Ini krim seperti alpukat!
Mereka mengatakan baunya seperti bawang terlarang, hewan mati atau kotoran.
Karena baunya yang menyengat dan buruk, telah dilarang di beberapa bandara, hotel, dan transportasi umum. Namanya berarti dalam bahasa Melayu: buah berduri .
Menurut beberapa penelitian ilmiah, bau durian yang kuat berfungsi untuk menarik hewan untuk memakannya dan menyebarkan bijinya. Apa yang di Barat dilihat hanya sebagai buah penasaran yang berbau busuk, di Asia itu adalah alam semesta yang sebenarnya , dengan varietas hibrida baru yang diciptakan oleh beberapa produk dan kontes tahunan untuk menemukan durian terbaik di dunia.
Apakah buah ini benar-benar berbau busuk?
Durian adalah klasik di pasar Asia Tenggara. Atau lebih tepatnya dari pinggiran pasar karena warung yang menjualnya biasanya berada di luar agar tidak mencemari sisa produk dengan aromanya. Menggambarkannya tidak mudah, tetapi Institut Smithsonian mendefinisikan baunya sebagai “terpentin dan bawang yang dikombinasikan dengan kaus kaki yang dikenakan di gym.”
Baca juga: Temui pohon paling berbahaya di dunia
Bahkan, es krim durian dalam irisan roti hampir menjadi simbol Singapura. Bijinya yang besar dipanggang dan dihancurkan untuk membuat olahan lain.
Meningkatnya permintaan dari China , yang dianggap sebagai produk mewah, telah menyebabkan harga berlipat 10 dalam beberapa tahun terakhir di Thailand, salah satu eksportir utama. Ini adalah antara 160 dan 230 peso Meksiko per kilo.